蛋白饮料类生产许可条件---细则
一、发证产品范围
实施食品生产---管理的蛋白饮料类产品包括以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料，经加工或发酵制成的饮料。包括含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料。
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品（经发酵或未经发酵）为主要原料，经调配、均质、灌装、杀菌（或杀菌、灌装）等工序加工而成的饮料，包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料。植物蛋白饮料是以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经处理、制浆、调配、均质、灌装、杀菌（或杀菌、灌装）等工序加工而成的产品。复合蛋白饮料是以乳或乳制品和不同的植物蛋白为主要原料，经加工（可经乳酸菌发酵）调配而制得的饮料。
二、生产场所
瓶（桶）装饮用水类生产许可条件---细则
五、制度
（三）生产过程安全管理制度
水处理装置应定期维护(定期更换滤膜或滤料、定期反冲冼和清洗，检查滤膜性能)。以保障产品恒定。凡采用臭氧装置对半成品水进行消毒的应控制好臭氧浓度和水流速。所用的桶、瓶子及其盖子在灌装前必须经过严格的清洗和消毒。灌装和封盖必须采用自动化设备，禁止人工灌装和封盖。用于封盖的方法、设备和材料应能---封口严密、不损害容器、不污染水质。灌装封盖后的桶装水，桶口部分必须用热塑膜包裹密封，避免污染。
（四）出厂检验制度
应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。
必须建立与生产能力相适应的产品检验室。实验室应配备相应的仪器设备。检验室至少应具备下述卫生指标检验能力:菌落总数、大肠菌群、电导率(纯净水)，盐等。每批产品投放市场前必须进行卫生检验，合格后方可出厂。
1、---的出厂检验设备
（一）无菌室或超净工作台；（二）灭菌锅；（三）微生物培养箱；（四）生物显微镜；（五）浊度仪；（六）计量器具；（七）酸度计（适用瓶装饮用纯净水）；（八）电导率仪（适用瓶、桶装纯净水）；（九）分析天平（0.1mg）（用铂钴比色法测浊度时需要）。
2、检验项目
饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水的发证检验、---检验和出厂检验分别按下列表中列出的相应检验项目进行。出厂检验项目注有*标记的，企业应当每年进行2次检验；带有★的项目为蒸馏法生产的瓶（桶）装饮用纯净水（蒸馏水）测定项目。
国质检食监2006年26个食品生产------细则：
国质检食监2006年26个食品生产------细则：
1. 食用植物油生产------细则（2006版）
2. 其他粮食加工品生产------细则（2006版）
3. 食用油脂制品生产------细则（2006版）
4. 食用动物油脂生产------细则（2006版）
5. 调味料产品生产------细则（2006版）
6. 肉制品生产------细则（2006版）
7. 乳制品生产------细则（2006版）
8. 婴幼儿生产------细则（2006版）
9. 婴幼儿及其他配方谷粉产品生产------细则（2006版）
10. 饮料产品生产------细则（2006版）
11. 方便食品生产------细则（2006版）
12. 罐头食品生产------细则修（2006版）
13蜂花粉及蜂产品制品生产------细则（2006版）
14. 速冻食品生产------细则（2006版）
15. 薯类食品生产------细则（2006版）
16. 巧克力及巧克力制品生产------细则（2006版）
17. 含茶制品和代用茶生产------细则（2006版）
18. 其他酒生产------细则（2006版）
22. 蛋制品生产------细则（2006版）
26. 糖生产------细则（2006版）
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