江门耗材洁净车间装修定制公司-深圳汇龙净化技术

qs---通则2010版

二、生产场所核查

2．3 库房要求

2.3.1．库房应当整洁，地面平滑无裂缝，耗材洁净车间装修定制公司，有---的防潮、防火、防鼠、防虫、防尘等设施。库房内的温度、湿度应符合原辅材料、成品及其他物品的存放要求

2.3.2．库房内存放的物品应保存---，一般应离地、离墙存放，并按---先出的原则出入库。原辅材料、成品（半成品）及包装材料库房内不得存放有毒、有害及、等物品。

2．4 生产设备  

2.4.1．申请人必须具有---细则中规定的---的生产设备，企业生产设备的性能和精度应能满足食品生产加工的要求。

2.4.2．直接接触食品及原料的设备、工具和容器，必须用---、无害、无异味的材料制成，与食品的接触面应边角圆滑、无焊疤和裂缝。

2.4.3.食品生产设施、设备、工具和容器等应加强维护保养，及时进行清洗、消毒。使用的清洗消毒剂应符合相关规定。

2.5检验设备、

申请人应具备---细则中规定的---的出厂检验设备设施，出厂检验设备设施的性能、准确度应能达到规定的要求。有合格计量检定---。实验室布局合理，满足相应检验条件。实行委托检验的，应签定---的委托合同或协议。

蛋白饮料类生产许可条件---细则

六、基本生产工艺流程及关键控制环节

（一）基本生产流程

1．含乳饮料。

乳（复原乳）***调配***均质***杀菌灌装（灌装杀菌）***成品

↓         ↑  

杀菌冷却    水处理***  水+辅料

↓         ↓  

发酵***均质***调配***均质***杀菌灌装（灌装杀菌）***成品  

注：活性乳酸菌饮料无后一步杀菌过程。

2．植物蛋白饮料。

          水处理***水    水处理***水+辅料

             ↓              ↓

原料***预处理***制浆***过滤脱气***调配***均质***杀菌灌装（或灌装 杀菌）***成品

3. 复合蛋白饮料。

参照含乳饮料和植物蛋白饮料的生产工艺。